ALLA MATERNA DI LABARO LA MENSA E’ A METRI ZERO
Il progetto di Roma Capitale: gli ingredienti sono prodotti da aziende agricole nelle immediate vicinanze dell’istituto. A Roma apre una nuova ‘mensa a metri zero’. Dopo la sperimentazione avviata lo scorso anno da Roma Capitale alla scuola elementare Uruguay di Cinquina, il progetto che prevede menù scolastici con ingredienti prodotti nelle immediate vicinanze degli istituti […]
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